Панна котта с вишней | Мастер Рецептов

Панна котта с вишней

| Просмотров: 439
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1150 Кал
Порций: 2
Автор:

Как приготовить «Панна котта с вишней»

1. Этап
Вишню нужно предварительно разморозить, косточки удалить.

Панна котта с вишней

2. Этап
Желатин залейте холодной водой 50 мл и оставьте набухать.

Панна котта с вишней

3. Этап
Молоко смешайте со сливками, добавьте сахар и поставьте на огонь до растворения сахара, только очень важно смесь не должна закипеть. Добавьте половину желатина, вторую половину мы оставим для вишни.

Панна котта с вишней

4. Этап
Молочную смесь охладите, разлейте по креманкам, в каждую добавьте по несколько вишенек и поставьте в холодильник до полного застывания. В вишню влейте оставшуюся воду (100 мл), доведите до кипения и добавьте желатин. Мешайте до полного растворения желатина и охладите.

Панна котта с вишней

5. Этап
Влейте вишневое желе за застывший слой сливок и снова поставьте в холодильник до полного застывания.

Панна котта с вишней

Приятного аппетита!!!

Панна котта с вишней нежнейший десерт который берет свое начало в Италии, готовить его очень просто, он вкусный и приятный. Такая сладость отлично подойдет для завершения любого праздничного стола или как десерт для романтического ужина. Вместо вишни можете использовать любые другие ягоды. Сливки обязательно берите жирные, молоко может иметь любую жирность, по желанию можете добавить в панна котту немного ванилина чтобы сделать десерт более ароматным.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики