Пахлава | Мастер Рецептов

Пахлава

| Просмотров: 93
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 8133.07Кал

Как приготовить «Пахлава»

1. Этап

В сметану добавьте соду и хорошо перемешайте.

2. Этап

Муку смешайте с мягким маслом и перетрите в крошку. Затем добавьте сметану и замесите тесто. Поставьте тесто в холодильник на 1 час.

3. Этап

Арахис измельчите блендером в несильно мелкую крошку и смешайте с сахаром.

4. Этап

Тесто разделите на 3 части. Форму для запекания смажьте растительным маслом.

5. Этап

Два кусочка теста раскатайте по размеру формы. Первое раскатанное тесто переложите в форму для запекания и выложите на верх половину ореховой начинки, затем накройте сверху вторым пластом теста и разложите оставшуюся начинку.

6. Этап

Последний кусок теста раскатайте немного большего размера, накройте сверху слой начинки и немного заверните края.

7. Этап

Ножом для пиццы сделайте разрезы ромбами, в каждый ромб поместите по целому арахису и смажьте взбитым яйцом.

8. Этап

Запекайте при 180 градусах 20 минут, затем залейте пахлаву медом и поставьте в духовку еще на 5 минут.

9. Этап

Еще теплую пахлаву разделите на порции и полностью охладите.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку