Овощной тиан | Мастер Рецептов

Овощной тиан

| Просмотров: 382
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1082.87Кал

Как приготовить «Овощной тиан»

1. Этап

Баклажан и кабачок нарежьте кружочками и обжарьте на растительном масле до румяности.

Овощной тиан

2. Этап

Помидоры нарежьте кружочками. Овощи переложите в глубокую форму для запекания чередуя их.

Овощной тиан

3. Этап

Сливочное масло смешайте с мукой и обжарьте до румяности.

Овощной тиан

4. Этап

Влейте в сковороду молоко, добавьте соль, перец и перемешайте до однородности чтобы не было комочков.

Овощной тиан

5. Этап

Снимите с огня и добавьте тертую моцареллу и перемешайте.

Овощной тиан

6. Этап

Овощи залейте соусом и посыпьте сверху тертым пармезаном. Запекайте при 180 градусах 30 минут.

Овощной тиан

7. Этап

Немного охладите и подавайте.

Овощной тиан

Приятного аппетита!!!

Овощной тиан со сливочным соусом получается очень сытным, вкусным, нежным и сочным. Готовить такой блюдо довольно просто, оно отлично подойдет для всей семьи на обед или ужин. По вашему желанию и вкусу сыр можете использовать другой, а также добавляйте ваши любимые специи. Молоко можете использовать любой жирности.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку