Овощное рагу с фасолью | Мастер Рецептов

Овощное рагу с фасолью

| Просмотров: 167
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 811.56Кал

Как приготовить «Овощное рагу с фасолью»

1. Этап

Для приготовления используйте перец разных цветов. Перец нарежьте соломкой, лук так же нарежьте соломкой. Обжарьте перец и лук на растительном масле до мягкости.

Овощное рагу с фасолью

2. Этап

В сковороду к луку и перцу добавьте нарезанные помидоры, томатную пасту, посолите, добавьте паприку и сахар.

Овощное рагу с фасолью

3. Этап

Добавьте брюссельскую капусту, каперсы, маслины, чеснок, влейте воду. Тушите 10 минут.

Овощное рагу с фасолью

4. Этап

Добавьте отварную фасоль. Лосось посолите и поперчите по вкусу. Добавьте рыбу в рагу, накройте крышкой и тушите 15 минут. Лосось можете заменить на любую другую рыбу.

Овощное рагу с фасолью

5. Этап

В конце добавьте ваши любимые специи и посолите по вкусу.

Овощное рагу с фасолью

Приятного аппетита!!!

Овощное рагу с фасолью и лососем получается вкусно, сытно, полезно, так же это блюдо диетическое и легкое. Готовить такое рагу просто и быстро, используйте ранее отварную фасоль или консервированную. Это блюдо замечательно подойдет для семейного ужина или обеда, лосось можно заменить на любую другую рыбу главное выбирайте без костей что бы не было не удобно есть. Что бы рагу стало еще более сытным в место воды используйте рыбный или мясной бульон.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку