Мясное рагу по-ирландски | Мастер Рецептов

Мясное рагу по-ирландски

| Просмотров: 161
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1164.43Кал

Как приготовить «Мясное рагу по-ирландски»

1. Этап

В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте говядину до румяности нарезанную на небольшие кусочки. Затем добавьте к мясу нарезанный чеснок и прогрейте минуту.

Мясное рагу по-ирландски

2. Этап

К мясу влейте воду, бульон, пиво и вино, добавьте томатную пасту, сахар, тимьян, соус, соль по вкусу и сахар, хорошо перемешайте и тушите на медленном огне после закипания 1 час, периодически помешивайте.

Мясное рагу по-ирландски

3. Этап

Лук и морковь нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до румяности.

Мясное рагу по-ирландски

4. Этап

К мясу добавьте нарезанный кубиками картофель и обжаренные овощи, по необходимости посолите и поперчите, готовьте 40 минут ил до готовности картофеля.

Мясное рагу по-ирландски

5. Этап

Подавайте рагу посыпав рубленной зеленью.

Мясное рагу по-ирландски

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку