Мороженое с перцем | Мастер Рецептов

Мороженое с перцем

| Просмотров: 9
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 386.86Кал

Как приготовить «Мороженое с перцем»

1. Этап

Сливки перелейте в кастрюлю и нагрейте на медленном огне только не кипятите.

Мороженое с перцем

2. Этап

Желтки взбейте с сахаром до однородного состояния.

Мороженое с перцем

3. Этап

Сливки немного охладите, постепенно добавьте взбитые желтки мешая при этом деревянной ложкой. Поставьте на огонь и немного прогрейте постепенно мешая.

Мороженое с перцем

4. Этап

Добавьте перец, мороженое охладите и переложите в контейнер, поставьте на несколько часов в морозилку, каждые пол часа мешайте что бы мороженое было однородным и воздушным.

Мороженое с перцем

Приятного аппетита!!!

Мороженое с перцем очень вкусное и при этом немного необычное, готовить его очень просто и быстро. Для приготовления обязательно используйте жирные сливки тогда мороженное будет нежным и насыщенным. Так же используйте несколько видов перца что бы мороженое получилось ароматным. Этот рецепт пришел из восточной кухни, где кулинары вольно экспериментируют и сочетают не сочетаемое.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку