Морковный суп пюре с фасолью | Мастер Рецептов

Морковный суп пюре с фасолью

| Просмотров: 207
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 831 Кал
Автор:

Как приготовить «Морковный суп пюре с фасолью»

1. Этап
Фасоль отварите до готовности в немного подсоленной воде.

Морковный суп пюре с фасолью и томатом

2. Этап
Морковь очистите, нарежьте кружочками, смешайте с пропущенным через пресс чесноком, оливковым маслом и прованскими травами, немного посолите. Выложите морковь на протвинь застеленный пергаментом. Запекайте в духовке при 200 градусах 20 минут.

Морковный суп пюре с фасолью и томатом

3. Этап
Переложите морковь в чашу блендера, добавьте несколько ложек кипяченой воды, фасоль и томатную пасту. Перебейте блендером до однородности. Затем перелейте в кастрюлю и добавьте кипятка до нужной вам консистенции.

Морковный суп пюре с фасолью и томатом

4. Этап
Суп пюре доведите до кипения по необходимости добавьте соль и специи.

Морковный суп пюре с фасолью и томатом

Приятного аппетита!!!

Морковный суп пюре с фасолью и томатом получается сытным, нежным и вкусным, такое блюдо замечательно подойдет для детского меню, фасоль можете смело заменить на нут или чечевицу. Что бы значительно сократить время приготовления отварите фасоль заранее, так же её стоит перед варкой замочить в холодной воде. По желанию можете добавить еще лук, а томатную пасту заменить свежим помидором.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты