Морковь по-корейски | Мастер Рецептов

Морковь по-корейски

| Просмотров: 102
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 55.94Кал

Как приготовить «Морковь по-корейски»

1. Этап

Для на чала нужно приготовить маринад. В посуде с толстым дном нагрейте растительное масло, добавьте пропущенный через пресс чеснок, всыпьте приправу для моркови по-корейски, соль и сахар. Хорошо перемешайте, немного подержите на огне что бы смесь кипела и чеснок отдал весь аромат. Снимите маринад с огня, дайте немного остыть. Готовую приправу для моркови можно заменить набором специй по вашему вкусу.

2. Этап

Морковь натрите на специальной терке для моркови по-корейски.

Морковь по-корейски

3. Этап

Добавьте маринад и влейте уксус, хорошо перемешайте, желательно руками что бы все специи равномерно распределились.

Морковь по-корейски

4. Этап

Поместите морковь под пресс на 2-3 дня, просто накройте меньшей по диаметру тарелкой и поставьте сверху банку с водой. Оставьте мариноваться морковь в прохладном месте, затем снимите с моркови пресс и переставьте её в холодильник на ночь.

Морковь по-корейски

5. Этап

Можно подавать как салат к гарнирам или использовать в других блюдах.

Морковь по-корейски

Приятного аппетита!!!

Морковь по-корейски несомненно полезное и вкусное блюдо, готовится оно довольно просто. Главное помнить что нужно знать меру во время употребления, а так же не стоит кушать такую закуску если у вас есть проблемы с пищеварительной системой, это может повлечь за собой еще большие проблемы со здоровьем.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку