Фасоль помойте и опустите в кипящую воду на пару минут, после воду слейте и фасоль охладите.
2. Этап
На сковороде разогрейте вместе оливковое и сливочное масло.
3. Этап
На сковороду переложите фасоль, добавьте чеснок раздавленный плоской стороной ножа, посолите и поперчите по вкусу. Обжарьте в течении 5-7 минут периодически помешивая.
4. Этап
Подавайте как гарнир к рыбе или к мясу.
Приятного аппетита!!!
Подписка на рассылку