Мидии в сливочном соусе | Мастер Рецептов

Мидии в сливочном соусе

| Просмотров: 129
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 957 Кал
Автор:

Как приготовить «Мидии в сливочном соусе»

1. Этап
Мидии нужно предварительно разморозить. Лук мелко нарежьте, обжарьте до легкой румяности на оливковом масле и добавьте мидии.

Мидии в сливочном соусе

2. Этап
Мидии обжарьте с луком в течении минуты и влейте сливки. Посолите и поперчите по вкусу, готовьте около 7 минут, за это время сливки должны немного выпариться и начать густеть.

Мидии в сливочном соусе

3. Этап
Добавьте пропущенный через пресс чеснок и готовьте еще 1 минуту.

Мидии в сливочном соусе

4. Этап
Подавайте с любым гарниром.

Мидии в сливочном соусе

Приятного аппетита!!!

Мидии в сливочном соусе очень нежные, вкусные, сочные и ароматные. Готовить такое блюдо довольно просто и быстро, оно отлично подойдет к любому гарниру или просто со свежим хлебом. Чеснок придает блюду пикантности, по желанию можете добавить ваши любимые специи и зелень. Самое главное мидии нужно размораживать при комнатной температуре без воды. Сливки берите довольно жирные, чем они жирнее тем нежнее будет блюдо.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты