Меживо из баклажанов | Мастер Рецептов

Меживо из баклажанов

| Просмотров: 218
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1049.34Кал
Порций: 6

Как приготовить «Меживо из баклажанов»

1. Этап

Баклажаны нарежьте кружочками посолите и оставьте на 1 час. Затем обжарьте на растительном масле с обеих сторон.

2. Этап

Лук и помидоры без шкурки нарежьте мелко и так же обжарьте.

3. Этап

Баклажаны сложите в кастрюлю вместе с помидорами. Залейте водой и добавьте уксус, сахар, соль и перец по вкусу. Тушите 20 минут.

4. Этап

Полностью охладите и подавайте.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку