Тефтели с тыквой | Мастер Рецептов

Тефтели с тыквой

| Просмотров: 88
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1292.78Кал
Порций: 4

Как приготовить «Тефтели с тыквой»

1. Этап

Тыкву отварить до готовности. Перемалоть через мясорубку куриное мясо, одну луковицу, чеснок, вымоченный в воде хлеб и 200 гр. тыквы.

Тефтели с тыквой

2. Этап

Готовый фарш перемешать, посолить и взбить блендером тогда тефтели с курицей и тыквой будут очень нежными.

Тефтели с тыквой

3. Этап

Готовим соус с оставшейся тыквы и луковицы. Лук мелко порезать, а тыкву натереть на терке, затем заправить маслом и тушить на среднем огне 10 минут. В конце добавить сметану и воду, посолить и протушить еще 5 минут.

Тефтели с тыквой

4. Этап

Из фарша сделать шарики и отправить в соус, варить на среднем огне 30 минут переодически переворачивая тефтельки.

Тефтели с тыквой

Приятного аппетита!!!

 

Похожие рецепты

Подписка на рассылку