Мясо с черносливом | Мастер Рецептов

Мясо с черносливом

| Просмотров: 2950
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 3952 Кал
Автор:

Как приготовить «Мясо с черносливом»

1. Этап
Мясо нарежьте средними кусочками и обжарьте на растительном масле со всех сторон до румяной корочки. Затем переложите в кастрюлю с толстыми стенками и приправьте специями и солью.

Мясо с черносливом

2. Этап
В сковороду где готовилось мясо влейте вино и дайте покипеть несколько минут. Перелейте вино к мясу.

Мясо с черносливом

3. Этап
Лук мелко нарежьте и обжарьте на этой же сковороде до мягкости. Затем добавьте томатное пюре и тушите несколько минут.

Мясо с черносливом

4. Этап
Лук в томате добавьте к мясу и тушите все на медленном огне под крышкой 1 час, если жидкости будет не хватать тогда влейте немного кипятка.

Мясо с черносливом

5. Этап
Чернослив промойте и удалите косточки, добавьте его к мясу, хорошо перемешайте и готовьте еще 30 минут. В конце попробуйте на вкус и если необходимо добавьте соль.

Мясо с черносливом

6. Этап
Подавайте с любым гарниром или с овощным салатом.

Мясо с черносливом

Приятного аппетита!!!

Мясо с черносливом получается очень сочным, нежным и ароматным. Готовить его не слишком сложно, но чтобы получить нежнейшее мясо тогда стоит потратить немного времени. По этому рецепту говядина просто тает во рту, специи все отлично сочетаются и создают неповторимый вкус с ароматом. По желанию говядину можно заменить на свинину.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики