Мясные гнезда | Мастер Рецептов

Мясные гнезда

| Просмотров: 37
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2044.53Кал

Как приготовить «Мясные гнезда»

1. Этап

Грибы и лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до испарения жидкости, затем приправьте по вкусу и добавьте сметану, хорошо перемешайте и готовьте еще минуту.

Мясные гнезда

2. Этап

Хлеб замочите в молоке, затем отожмите и добавьте в фарш. Также же добавьте яйцо и мелко рубленную петрушку, посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте. Из готового фарша сделайте шарики среднего размера.

Мясные гнезда

3. Этап

Мясные шарики обваляйте в панировочных сухарях. С помощью маленького стакана сделайте углубление и бортики. Каждое гнездо наполните грибной начинкой.

Мясные гнезда

4. Этап

Гнезда аккуратно с помощью лопатки перенесите на противень застеленный пергаментом. Запекайте при 180 градусах 30 минут.

Мясные гнезда

5. Этап

Посыпьте гнезда сверху тертым на мелкой терке сыром и запекайте еще 25 минут.

Мясные гнезда

6. Этап

Украсьте по желанию и подавайте.

Мясные гнезда

Приятного аппетита!!!

Мясные гнезда с грибами и сыром получаются очень сытными, сочными и вкусными, их можно подавать как самостоятельное блюдо или с любым гарниром. Вместо шампиньонов можете использовать любую другую начинку, также будет очень вкусно если добавить немного чеснока, а петрушку можно заменить на укроп.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку