Маринованные голубцы | Мастер Рецептов

Маринованные голубцы

| Просмотров: 112
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1155.85Кал
Порций: 4

Как приготовить «Маринованные голубцы»

1. Этап

Капусту отварить в течении 5 минут, немного охладить и разобрать на листья. Срежьте твердую часть.

Маринованные голубцы

2. Этап

Морковь натрите на крупной терке и обжарьте на растительном масле (2 ст. л.) 5 минут, затем добавьте пропущенный через пресс чеснок, посолите и поперчите по вкусу и готовьте еще несколько минут.

Маринованные голубцы

3. Этап

На каждый листок капусты выложите готовую морковь и сверните как обычные голубцы. Выложите в глубокую тарелку или кастрюльку.

Маринованные голубцы

4. Этап

Делаем маринад смешав воду с уксусом, растительным маслом и добавьте лавровый лист, перец горошком, соль и сахар. Маринад доведите до кипения, затем охладите до комнатной температуры и залейте им голубцы. Поставьте в прохладное место на 24 часа.

Маринованные голубцы

5. Этап

Маринованные голубцы готовы.

Маринованные голубцы

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку