Маринованная щука | Мастер Рецептов

Маринованная щука

| Просмотров: 305
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1270 Кал
Автор:

Как приготовить «Маринованная щука»

1. Этап
Щуку очистите от чешуи и внутренностей, разберите на филе и нарежьте на кусочки удобные для мариновки и дальнейшего употребления.

Маринованная щука с луком и специями

2. Этап
Луковицу очистите и нарежьте полукольцами.

Маринованная щука с луком и специями

3. Этап
В стакане с теплой водой смешайте соль, сахар и уксусную кислоту, хорошо перемешайте до полного растворения. Выложите слоями в банку сначала несколько кусочков рыбы, затем лук и повторите до полной банки.

Маринованная щука с луком и специями

4. Этап
Посыпьте сверху кориандром и перцем горошком, молотые специи лучше не использовать. Залейте щуку приготовленным ранее маринадом и добавьте растительное масло. Оставьте мариноваться щуку на ночь в холодильнику.

Маринованная щука с луком и специями

5. Этап
Маринованная щука готова, подавайте с гарниром, на бутерброде или отдельно к пиву.

Маринованная щука с луком и специями

Приятного аппетита!!!

Маринованная щука с луком и специями получается удивительно вкусной, сочной и ароматной. Готовить такую закуску очень просто и довольно быстро, если Вы не уверены что рыба полностью промаринуеться тогда оставьте на сутки. Подавайте вместе с маринованным луком к пиву или напиткам по крепче, очень вкусно так же с молодым картофелем или с овощными салатами.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты