Львовский сырник | Мастер Рецептов

Львовский сырник

| Просмотров: 27
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2558.02Кал

Как приготовить «Львовский сырник»

1. Этап

Яйца разделите на белки и желтки. Яичные желтки взбейте с сахаром, творог протрите через сыто.

Львовский сырник

2. Этап

К желткам добавьте сливочное масло, цедру лимона, промытый изюм и манку. Все взбейте.

Львовский сырник

3. Этап

После добавьте творог и снова взбейте на низкой скорости.

Львовский сырник

4. Этап

Белки взбейте до устойчивых пиков и добавьте в миску к остальным ингредиентам.

Львовский сырник

5. Этап

Форму для запекания застелите пергаментом и переложите тесто. Выпекайте при 180 градусах примерно 30-60 минут в зависимости от духовки, готовность проверяйте зубочисткой.

Львовский сырник

6. Этап

Для глазури растопите в кастрюльке сливочное масло с сахаром на медленном огне постоянно помешивая. Затем добавьте сметану и какао, доведите до кипения и снимите с огня.

Львовский сырник

7. Этап

Готовый сырник должен полностью остыть и только потом его можно полить глазурью. Дайте сырнику постоять около 5 часов.

Львовский сырник

Приятного аппетита!!!

Львовский сырник с изюмом просто неимоверно вкусный, воздушный и нежный. Готовить такой сырник не слишком сложно, а результат просто обалденный. Для приготовления в принципе подойдет творог любой жирности, но с более жирным сырник получится нежнее и вкуснее, глазури рекомендую приготовить немного больше чтобы полностью покрыть сырник не слишком тонким слоем. Такой десерт можно подавать не только для семейного перекуса, но и в качестве десерта на праздник.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку