Луковые кольца в кляре | Мастер Рецептов

Луковые кольца в кляре

| Просмотров: 178
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 462.25Кал

Как приготовить «Луковые кольца в кляре»

1. Этап

Лук нарежьте кольцами средней толщины.

Луковые кольца в кляре

2. Этап

Яйца разделите на белки и желтки. Белки взбейте в крепкую пену.

Луковые кольца в кляре

3. Этап

Желтки взбейте венчиком с пивом и солью, добавьте муку, взбейте од однородности. Пиво можете заменить на минеральную воду.

Луковые кольца в кляре

4. Этап

Аккуратно вмешайте белки в приготовленную массу из муки и желтков, медленно перемешайте до однородности.

Луковые кольца в кляре

5. Этап

Небольшое количество муки смешайте с паприкой, обваляйте лук в этой смеси.

Луковые кольца в кляре

6. Этап

Луковые кольца обмакните в кляре со всех сторон.

Луковые кольца в кляре

7. Этап

Обжарьте кольца на хорошо разогретом растительном масле до золотистого цвета.

Луковые кольца в кляре

8. Этап

Готовые кольца выложите на бумажные полотенца что бы убрать лишнее масло, подавайте с вашим любимым соусом.

Луковые кольца в кляре

Приятного аппетита!!!

Луковые кольца в кляре на пиве хрустящие, нежные, ароматные и вкусные. Пиво в кляре после приготовления не чувствуется, но по желанию пиво можете заменить на минеральную воду. Готовить такие кольца довольно просто и быстро, обжаривайте в кастрюле с большим количеством растительного масла или во фритюре. Луковые кольца замечательно подойдут как дополнение к первым блюдам или в качестве закуски к пиву.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку