Слоеный торт | Мастер Рецептов

Слоеный торт

| Просмотров: 103
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 3436.56Кал

Как приготовить «Слоеный торт»

1. Этап

Духовку разогрейте до 180 С.

2. Этап

Каждый лист теста раскатайте до 2 мм в толщину. Разрежьте их на 4 равных квадрата. Противень застелите бумагой для выпечки.

Слоеный торт

3. Этап

Выпекайте пласты теста по очереди. Каждый в течение 7-10 минут.

Слоеный торт

4. Этап

При выпечке пласты теста хорошо поднимутся. При желании разделите каждый из них еще на 2 части. Так слоенный торт быстрее пропитается кремом.

5. Этап

Охладите сливки и взбейте их до состояния густой сметаны. Затем, продолжая взбивать, постепенно введите сгущенку.

Слоеный торт

6. Этап

Первый корж выложите на тарелку и смажьте кремом .Поверх крема выложите небольшое количество черники, распределив ягоду по всему коржу.

Слоеный торт

7. Этап

Накройте сверху вторым коржом, смажьте его кремом и выложите на него малину. Чередуйте слои, пока не закончатся все коржи. Верхний корж теста обильно смажьте кремом. Постарайтесь смазать кремом и бока торта. Если при выпекании или нарезке коржей у вас осталось немного теста, измельчите остатки ножом и обсыпьте ими торт.

8. Этап

Поставьте торт в холодильник на 6 часов, чтобы все коржи хорошо пропитались кремом и ароматом свежих ягод.

Слоеный торт

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку