Лазанья суп | Мастер Рецептов

Лазанья суп

| Просмотров: 173
Сложность приготовления: 3
Время приготовления:
Калорий в блюде: 4252.88Кал

Как приготовить «Лазанья суп»

1. Этап

Помидоры опустит в кипяток на минуту. Снять шкурку и мелко порезать.Выложить мякоть помидоров в кастрюлю, добавить соль, сахар, специи и бализик.

Лазанья суп

2. Этап

Довести соус до кипения и прокипятить около 3 минут.

Лазанья суп

3. Этап

Лук порезать мелкими кубиками. Чеснок натереть на мелкой терке.

Лазанья суп

4. Этап

Смешать фарш 1 луковицей и чесноком. Посолить и поперчить. Сформировать небольшие шарики из приготовленного фарша.

Лазанья суп

5. Этап

На разогретом масле обжарить фрикадельки до золотисто-коричневого цвета. Добавить оставшийся лук и готовить еще минут 5.

6. Этап

Отдельно от мяса с луком обжарить морковь, натертую на крупной терке.

Лазанья суп

7. Этап

В глубокой кастрюле смешать морковь с луком и фрикадельками. Влить к ним томатный соус и бульон.

8. Этап

Довести все до кипения. Затем убавить огонь до умеренного, готовить суп около 30 минут.

Лазанья суп

9. Этап

Пасту поломать на крупные куски и добавить в суп. Варить его до готовности пасты. Перед подачей посыпать суп-лазанью сыром и свежим базиликом.

Лазанья суп

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку