Куриный заколот | Мастер Рецептов

Куриный заколот

| Просмотров: 57
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 94.73Кал

Как приготовить «Куриный заколот»

1. Этап

Курицу промойте, нарежьте на кусочки и поставьте варится на 4 часа. Вода должна покрывать нясо на 2 см. За час до окончания варки в кастрюлю добавьте лавровый лист, лук, морковь, корень петрушки, соль и перец по вкусу.

2. Этап

Мясо вытащите с бульона, отделите мясо от костей и нарежьте на кусочки.

3. Этап

Грибы отварите и мелко нарежьте.

4. Этап

Бульон процедите и растворите в нем желатин.

5. Этап

Мясо и грибы разложите по тарелкам и залейте бульоном. Поставьте в прохладное место до полного застывания.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку