Куриный террин | Мастер Рецептов

Куриный террин

| Просмотров: 60
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 997.18Кал

Как приготовить «Куриный террин»

1. Этап

Куриные филе измельчите вместе с чесноком в блендере.

Куриный террин

2. Этап

К мясу добавьте яйцо, сливки, соль и перец по вкусу. Снова взбейте.

Куриный террин

3. Этап

Высокую форму для запекания застелите фольгой, смажьте растительным маслом и выложите половину фарша.

Куриный террин

4. Этап

Разложите равномерно овощи и покройте оставшимся фаршем. Овощи можно использовать свежие или замороженные, размораживать предварительно не нужно. По вашему вкусу можете использовать абсолютно любой набор овощей.

Куриный террин

5. Этап

Запекайте при 180 градусах 60 минут. После полностью охладите и затем достаньте из формы.

Куриный террин

6. Этап

Нарежьте на кусочки и подавайте.

Куриный террин

Приятного аппетита!!!

Куриный террин получается нежным, сочным и ароматным. Рецепт террина простой и легкий, это отличная закуска к любому гарниру, а также его можно подавать и как самостоятельное блюдо. По вкусу террин такой нежный что напоминает суфле. Мясо нужно обязательно взбивать блендером чтобы блюдо получилось нежным и воздушным.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку