Курица в кисло-сладком соусе | Мастер Рецептов

Курица в кисло-сладком соусе

| Просмотров: 525
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1547.35Кал

Как приготовить «Курица в кисло-сладком соусе»

1. Этап

Морковь нарежьте соломкой и обжарьте с мелко нарезанным чесноком на растительном масле в течении 2 минут.

Курица в кисло-сладком соусе

2. Этап

Затем добавьте в сковороду нарезанное тонкими и длинными кусочками куриное филе.

Курица в кисло-сладком соусе

3. Этап

Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте соломкой и добавьте к мясу. Обжарьте все в течении 10-15 минут на среднем огне.

Курица в кисло-сладком соусе

4. Этап

Сок который образуется в сковороде от мяса слейте в тарелку, добавьте в него крахмал разведенный в небольшом количестве холодной воды, соевый соус, кетчуп, горчицу и мед. Хорошо перемешайте и влейте получившийся соус назад в мясо. Посолите и поперчите по вкусу, тушите около 5-10 минут.

Курица в кисло-сладком соусе

5. Этап

Фунчозу отварите по инструкции, примерно около 1 минуты в кипящей воде.

Курица в кисло-сладком соусе

6. Этап

Лапшу добавьте к мясу, хорошо перемешайте, посыпьте кунжутом и подавайте.

Курица в кисло-сладком соусе

Приятного аппетита!!!

Курица в кисло-сладком соусе по китайски с фунчозой получается очень вкусной, сытной, но при этом легкой. Готовить такое блюдо довольно просто и быстро. Зеленое яблоко замечательно сочетается с мясом и придает легкую кислинку, для более яркого вкуса обязательно добавьте немного перца чили, тогда ваше блюдо будет действительно ярким и будет иметь полный вкус. Соус который мы готовим для курицы замечательно так же подойдет и для свинины, он делает мясо сочным и нежным.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку