Купаты куриные в духовке | Мастер Рецептов

Купаты куриные в духовке

| Просмотров: 279
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 4041 Кал
Автор:

Как приготовить «Купаты куриные в духовке»

1. Этап
С куриных бёдер снимите кожу и нарежьте небольшими кубиками, филе и сало нарежьте также.

Купаты куриные в духовке

2. Этап
Добавьте к мясу рубленную зелень, пропущенный через пресс чеснок, все специи и соль. Хорошо перемешайте.

Купаты куриные в духовке

3. Этап
Затем влейте сливки и снова перемешайте. Оставьте на 30 минут, за это время мясо должно впитать все сливки и жидкого не должно остаться.

Купаты куриные в духовке

4. Этап
Кишки хорошо промойте, один конец завяжите ниткой и наполните фаршем с помощью специальной насадки. Не стоит наполнять слишком плотно, делайте небольшие сардельки перевязывая ниткой колбасу.

Купаты куриные в духовке

5. Этап
Готовые купаты поставьте в холодильник на 3 часа, после выложите на противень смазанный немного маслом, сделайте несколько проколов иглой в каждой сосиске и запекайте при 190 градусах около 40 минут.

Купаты куриные в духовке

6. Этап
Готовые купаты подавайте с любым гарниром или просто с овощами.

Купаты куриные в духовке

Приятного аппетита!!!

Купаты куриные в духовке получаются очень нежными, сочными и вкусными, готовить их не слишком сложно, но это конечно же если Вы хоть раз имели дело с домашней колбасой. Такие сардельки обычно готовят на открытом огне, но и в духовке получится вкусно. Купаты отлично подойдут к любому гарниру, а также как закуска к алкоголю. Если Вы планируете подавать это блюдо на праздничный стол тогда стоит после готовности оставить колбаски в закрытой духовке на 15 минут, это нужно делать чтобы колбаски от перепада температуры не поморщились.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты