Кростины с крабовым мясом. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Кростины с крабовым мясом

| Просмотров: 570
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1308 Кал
Порций: 6
Автор:

Как приготовить «Кростины с крабовым мясом»

1. Этап
Помидоры можно взять и обычные. Черри разрежьте пополам, удалите семена и мелко нарежьте.

Кростины с крабовым мясом

2. Этап
Из лимона натрите цедру и выжмите в стакан сок.

Кростины с крабовым мясом

3. Этап
Немного рукколы мелко нарежьте, а остальную оставьте целой для украшения.

Кростины с крабовым мясом

4. Этап
Крабовое мясо можно использовать консервированное или фасованное, конечно если у вас есть возможность купить живых крабов тогда используйте их. Крабовое мясо выложите в тарелку и смешайте его с лимонной цедрой, 1 ст. л. лимонного сока и столько же оливкового масла, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешайте.

Кростины с крабовым мясом

5. Этап
Всыпьте нарезанные помидоры и рукколу. Снова перемешайте.

Кростины с крабовым мясом

6. Этап
Багет нарежьте на кусочки, выложите на застеленный протвинь и сбрызните оливковым маслом. Поставьте в сильно разогретую духовку или в режиме гриля на несколько минут что бы хлеб подрумянился и стал хрустящим, только не пересушите.

Кростины с крабовым мясом

7. Этап
На багет выложите крабовую начинку, разложите кростины на блюдо и украсьте листочками рукколы.

Кростины с крабовым мясом

Приятного аппетита!!!

Кростины с крабовым мясом это очень нежная, сочная, оригинальная и вкусная закуска, она очень яркая и экзотическая. Такая закуска прекрасно украсит любой стол, замечательно подойдет под бокал белого вина. Хрустящий хлеб удивительно сочетается с нежной и сочной начинкой, руккола придает яркости, лимон дает блюду нотку цитрусовых и легкую свежесть.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты