Крем Валенсия | Мастер Рецептов

Крем Валенсия

| Просмотров: 171
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 470.46Кал

Как приготовить «Крем Валенсия»

1. Этап

Яйца разделяем на желтки и белки. к желткам всыпать сахар.

Крем Валенсия

2. Этап

Затем все взбить, белки до крепкой пены, а желтки до светлого цвета.

Крем Валенсия

3. Этап

Желатин замочить в холодной воде. Выжать сок с фруктов.

Крем Валенсия

4. Этап

В сок добавить желтки и взбить на низкой скорости.

Крем Валенсия

5. Этап

Желатин растворить на водяной бане и затем медленно влить в желтки с соком при этом взбивать блендером, сразу начинаем добавлять белки, размешать все лопаткой.

Крем Валенсия

6. Этап

Крем Валенсия разлаживаем по пиалкам и даем желатину застыть.

Крем Валенсия

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку