Колбаса из курицы | Мастер Рецептов

Колбаса из курицы

| Просмотров: 752
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 4589 Кал
Автор:

Как приготовить «Колбаса из курицы»

1. Этап
Куриное филе и сало нарежьте очень мелкими кубиками.

Колбаса из курицы

2. Этап
Добавьте к мясу с салом соль, специи и молоко, хорошо перемешайте до однородности.

Колбаса из курицы

3. Этап
Кишки хорошо промойте, один конец завяжите ниткой, а второй наденьте на специальную насадку для наполнения колбасы. Наполните колбасу фаршем и перевяжите в нескольких местах чтобы сделать колбаски небольших размеров.

Колбаса из курицы

4. Этап
Готовую колбасу можете сразу запечь в духовке или обжарить на сковороде, но я немного проваривая примерно 15 минут после закипания чтобы колбаса была более сочной.

Колбаса из курицы

5. Этап
Затем запекайте в духовке при 200 градусах около 30 минут или до румяной корочки.

Колбаса из курицы

Приятного аппетита!!!

Колбаса из курицы получается сочной, вкусной, сытной и ароматной. такую колбасу можно отварить, запечь в духовке, обжарить на сковороде или же приготовить на мангале. Для приготовления колбасы можете использовать мясо из любой части курицы. Некоторым куриное филе может показаться суховатым, но в сочетании из свиным салом оно становится нежным и сочным. Добавляйте ваши любимые специи и соль по вкусу.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики