Клубничное суфле | Мастер Рецептов

Клубничное суфле

| Просмотров: 29
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1142.24Кал
Порций: 3

Как приготовить «Клубничное суфле»

1. Этап

Для начала желатин залейте холодной водой и оставьте его набухать.

Клубничное суфле

2. Этап

Клубнику взбейте блендером до однородного состояния и протрите через сыто чтобы убрать косточки.

Клубничное суфле

3. Этап

В отдельной миске взбейте сливки с сахаром чтобы сахар растаял, затем добавьте клубничное пюре и снова взбейте до однородности.

Клубничное суфле

4. Этап

Желатин растворите на водяной бане и влейте в клубничную массу, желатин и масса должны быть желательно одной температуры. Перемешайте до однородности.

Клубничное суфле

4. Этап

Мусс разлейте по формам и поставьте в холодильник до полного застывания.

Клубничное суфле

Приятного аппетита!!!

Клубничное суфле получается очень нежным, воздушным и вкусным. Рецепт такого десерта очень просто и легкий в приготовлении. Для приготовления можно использовать и мороженную клубнику только после размораживания нужно хорошо слить всю жидкость.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку