Картофельная запеканка с грибами | Мастер Рецептов

Картофельная запеканка с грибами

| Просмотров: 41
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1660.85Кал
Порций: 3

Как приготовить «Картофельная запеканка с грибами»

1. Этап

Вешанку нарежьте на кубики, лук так же обжарьте на растительном масле примерно в течении 5 минут. Для приготовления можете использовать так же другие любые грибы.

Картофельная запеканка с грибами

2. Этап

Фарш обжарьте отдельно. Смешайте его с грибами и луком.

Картофельная запеканка с грибами

3. Этап

Добавьте в фарш один нарезанный помидор и рубленную зелень. Добавьте по вкусу соль и перец, так же пропущенный через пресс чеснок.

Картофельная запеканка с грибами

4. Этап

Картофель очистите и нарежьте тонкими пластинками. Выложите в форму для запекания смазанную маслом. Сверху немного посолите и поперчите.

Картофельная запеканка с грибами

5. Этап

На картофель выложите начинку из фарша. и равномерно разровняйте.

Картофельная запеканка с грибами

6. Этап

Смажьте начинку сметаной и выложите нарезанный пластинками оставшийся помидор. Сверху посыпьте натертый сыр. Запекайте при 180 градусах 30 минут.

Картофельная запеканка с грибами

7. Этап

Подавайте запеканку теплой.

Картофельная запеканка с грибами

Приятного аппетита!!!

Картофельная запеканка с грибами и фаршем вкусная, сытная и легкая в приготовлении. Что бы сократить время приготовления выбирайте молодой картофель и нарезайте его как можно тоньше, а еще лучше с помощью овощерезки. Такая запеканка прекрасно подойдет для сытного обеда или ужина для всей семьи. Запеканка из картофеля подается как самостоятельное блюдо с соленьями или салатами со свежих овощей. Для вкуса добавляйте ваши любимые специи.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку