Картофель запеченный по-португальски | Мастер Рецептов

Картофель запеченный по-португальски

| Просмотров: 525
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1021 Кал
Порций: 3
Автор:

Как приготовить «Картофель запеченный по-португальски»

1. Этап
Для этого блюда используют молодой картофель, но если такого нет тогда подойдет и старый просто с тонкой кожурой. Хорошо промойте картофель и отварите до готовности в подсоленной воде вместе с кожурой.

Картофель запеченный по-португальски

2. Этап
Сразу можно не охлаждая придавите картофель с помощи тарелки или доски что бы он распластался, но не развалился.

Картофель запеченный по-португальски

3. Этап
На дно формы для запекания налейте оливковое масло и равномерно разложите нарезанный чеснок.

Картофель запеченный по-португальски

4. Этап
Уложите картофель в форму и на каждую штучку выложите по небольшому кусочку сливочного масла. Посолите немного и посыпьте розмарином или другими специями.

Картофель запеченный по-португальски

5. Этап
Запекайте в разогретой духовке до 200 градусов около 15-20 минут или до румяности. Подавайте полив маслом которое стечет на дно формы.

Картофель запеченный по-португальски

Приятного аппетита!!!

Картофель запеченный по-португальски получается очень нежны и ароматным, для приготовления подойдет молодой или старый картофель. Чеснок придает этому блюда ароматности и пряности. Если Вы не любите сливочное масло тогда картофель можно полить сверху оливковым или растительным маслом. Это блюдо замечательно подойдет как гарнир к мясу или рыбному блюду. Так же можно подавать просто с овощными салатами или соленьем.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты