Каре баранины | Мастер Рецептов

Каре баранины

| Просмотров: 247
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 476.83Кал
Порций: 4

Как приготовить «Каре баранины»

1. Этап

Картофель хорошо вымойте и отварите в подсоленной воде до полуготовности, очищать не нужно. Чечевицу отварите до готовности. На сковороде разогрейте масло, добавьте чеснок 6 шт. и розмарин, прогрейте в течении 2 минут.

Каре баранины

2. Этап

Розмарин и чеснок отодвиньте или вообще вытащите из сковороды. Каре быстро обжарьте на сильном огне со всех сторон. После того как отварите картофель запекайте при 200 градусах до румяности.

Каре баранины

3. Этап

В сковороду после мяса добавьте нарезанный лук и обжарьте до румяности.

Каре баранины

4. Этап

Затем к луку добавьте чечевицу. Хорошо перемешайте и дайте чечевицы нагреться.

Каре баранины

5. Этап

К чечевице добавьте измельченную зелень и оставшийся чеснок, готовьте в течении 5 минут.

Каре баранины

6. Этап

На румяный картофель поместите обжаренное каре и запекайте 20 минут.

Каре баранины

7. Этап

На тарелку выложите чечевицу, несколько картофелин и готовое каре, украсьте свежими овощами и подавайте.

Каре баранины

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку