Кальмар в сметанном соусе | Мастер Рецептов

Кальмар в сметанном соусе

| Просмотров: 145
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 24.41Кал
Порций: 4

Как приготовить «Кальмар в сметанном соусе»

1. Этап

Кальмары опустить в кипящую, подсоленную воду на 2 минуты. Затем вытащить, дать немного остыть.

Кальмар в сметанном соусе

2. Этап

Снять кожу и нарезать кольцами или соломкой.

Кальмар в сметанном соусе

3. Этап

Растопить сливочное масло на сковороде, затем всыпать кальмары. Добавить муку и обжарить пару секунд помешивая.

Кальмар в сметанном соусе

4. Этап

Добавить сметану и кипяток так что бы полностью покрыло кальмаров. Уменьшить огонь и готовить под крышкой около минуты. Кальмар в сметанном соусе приправить по вкусу и держать на огне еще минуту.

Кальмар в сметанном соусе

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку