Кабачки в кляре с фаршем | Мастер Рецептов

Кабачки в кляре с фаршем

| Просмотров: 227
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 467.64Кал

Как приготовить «Кабачки в кляре с фаршем»

1. Этап

Кабачки нарежьте кружочками примерно в 8 мм. Вырежьте середину с помощью рюмки или вручную ножом.

Кабачки в кляре с фаршем

2. Этап

В фарш добавьте мелко нарезанный лук, соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте. Фаршем начините кабачки, немного утрамбуйте фарш что бы он не выпал во время приготовления.

Кабачки в кляре с фаршем

3. Этап

Для кляра яйцо взбейте венчиком, влейте молоко и добавьте муку, немного посолите и поперчите. Хорошо перемешайте до однородности.

Кабачки в кляре с фаршем

4. Этап

Обмакните фаршированные кабачки в кляр и выложите в сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте с обеих сторон до румяного цвета.

Кабачки в кляре с фаршем

5. Этап

Подавайте в теплом виде с любимым соусом.

Кабачки в кляре с фаршем

Приятного аппетита!!!

Кабачки в кляре с фаршем получаются очень сытными, вкусными, сочными. Подавайте фаршированные кабачки как отдельное блюдо в теплом виде с вашим любимым соусом, а так же можно как закуску к любому гарниру. Так же это блюдо замечательно подойдет для праздничного стола. Для приготовления используйте молодые кабачки, но если у вас под рукой есть только старые тогда просто снимите кожуру и приступайте к приготовлению.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку