Кабачки в чесночном кляре | Мастер Рецептов

Кабачки в чесночном кляре

| Просмотров: 958
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1409 Кал
Автор:

Как приготовить «Кабачки в чесночном кляре»

1. Этап
Кабачки помойте, вытрите и нарежьте кружочками не слишком тонкими. Кабачки немного посолите и поперчите. Перемешайте и оставьте на 5 минут. Тем временем приготовьте кляр.

Кабачки в чесночном кляре на сковороде

2. Этап
Для кляра взбейте яйца, добавьте пропущенный через пресс чеснок, 3-4 ст. л. муки, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешайте.

Кабачки в чесночном кляре на сковороде

3. Этап
Каждый кружочек кабачка сначала обваляйте в оставшейся муке, а затем в кляре. Обжарьте на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до румяности с обеих сторон.

Кабачки в чесночном кляре на сковороде

4. Этап
Подавайте украсив рубленной зеленью.

Кабачки в чесночном кляре на сковороде

Притного аппетита!!!

Кабачки в чесночном кляре на сковороде получаются очень нежными, вкусными, ароматными и с пикантным насыщенным вкусом. Готовить такое блюдо довольно просто, подавайте со сметаной или другим соусом в качестве закуски к любому гарниру или просто с хлебом. Что бы кабачки были еще вкуснее и сытными можно добавить в кляр немного твердого сыра натертого на терке. Подавать можно в теплом и в холодном виде будет одинакового вкусно.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты