Хинкали | Мастер Рецептов

Хинкали

| Просмотров: 287
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 4355.43Кал

Как приготовить «Хинкали»

1. Этап

Замесите гладкое, эластичное тесто.

Хинкали

2. Этап

Смешайте фарш с нарезанным луком и зеленью, приправьте по вкусу, добавить 1/2 ст. воды и перемешать до однородности.

Хинкали

3. Этап

С теста сделать колбаски и нарезать на кусочки.

Хинкали

4. Этап

Раскатать нарезанные кусочки теста и в центр выложить столовую ложку фарша.

Хинкали

5. Этап

Поднять края теста со всех сторон и плотно скрепить в «ручку» сверху хинкали. Таким образом брать все тесто и всю начинку.

Хинкали

6. Этап

Подготовленные хинкали опустить в большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить в течении нескольких минут, после всплывания хинкали вынуть и смазать сливочным маслом.

Хинкали

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку