Хек тушеный | Мастер Рецептов

Хек тушеный

| Просмотров: 485
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 817 Кал
Порций: 5
Автор:

Как приготовить «Хек тушеный»

1. Этап
Хека со всех сторон обваляйте в муке.

Хек тушеный

2. Этап
Обжарьте рыбу до румяной корочки со всех сторон на растительном масле.

Хек тушеный

3. Этап
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке и обжарьте отдельно до мягкости.

Хек тушеный

4. Этап
Томатную пасту растворите в воде.

Хек тушеный

5. Этап
Хека переложите в сковороду с овощами, половину овощей переложите поверх рыбы, остальную часть оставьте под ней, залейте томатной пастой с водой. Посолите и поперчите по вкусу, накройте крышкой и тушите на среднем огне около 15-20 минут. Если будет много жидкости просто за 5 минут до готовности снимите крышку и она выпарится.

Хек тушеный

6. Этап
Подавайте рыбу вместе с соусом.

Хек тушеный

Приятного аппетита!!!

Хек тушеный с овощами в томатной подливе получается сочным, нежным и вкусным. Сам хек по себе не имеет костей кроме ребер и хребта, так что готовить эту рыбу само удовольствие, только нужно удалить плавники ведь они состоят из косточек. Такое блюдо прекрасно подойдет к любому гарниру или просто с хлебом.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты