Хе из толстолобика | Мастер Рецептов

Хе из толстолобика

| Просмотров: 98
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 677.64Кал

Как приготовить «Хе из толстолобика»

1. Этап

Мясо толстолобика отделите от костей и кожи, тщательно проверьте что бы не осталось костей даже самых маленьких. Нарежьте филе полосками.

Хе из толстолобика

2. Этап

Лук нарежьте полукольцами, добавьте к рыбе, а так же влейте уксус, соль, перец, перемешайте и оставьте мариноваться на 1 час.

Хе из толстолобика

3. Этап

Морковь натрите на терке для моркови по-корейски, выложите в сковороду, добавьте нарезанный чеснок, кориандр и растительное масло. Обжарьте все в течении 1 минуты.

Хе из толстолобика

4. Этап

Моркови дайте немного остыть и переложите вместе с растительным маслом к рыбе. Добавьте лавровый лист и перец молотый или горошком. Перемешайте и оставьте на несколько часов, но лучше на ночь.

Хе из толстолобика

5. Этап

Готовое хе подавайте как закуску к любому гарниру или как самостоятельно блюдо.

Хе из толстолобика

Приятного аппетита!!!

Хе из толстолобика пряное, имеет насыщенный, кисло-сладкий вкус, он сочный, ароматный и вкусный. Готовить очень просто, основное время займет мариновка, такое блюдо отлично подойдет на праздничный стол в качестве закуски. Специи и количество соли можете регулировать по своему вкусу. Подавайте хе охлажденным, чем дольше он будет мариноваться тем вкуснее будет становиться, но все же не стоит держать слишком долго, найдите для себя золотую середину.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку