Грузинский ореховый соус | Мастер Рецептов

Грузинский ореховый соус

| Просмотров: 329
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1284 Кал
Автор:

Как приготовить «Грузинский ореховый соус»

1. Этап
Орехи измельчите в блендере.

Грузинский ореховый соус

2. Этап
Лук очень мелко нарежьте, обжарьте на растительном масле до мягкости, затем добавьте нарезанную кинзу готовьте минуту и снимите с огня.

Грузинский ореховый соус

3. Этап
Орехи переложите в ступку, добавьте пропущенный через пресс чесноком, немного разотрите. Затем добавьте уксус, соль, перец и остальные специи.

Грузинский ореховый соус

4. Этап
Добавьте к орехам лук с кинзой, переложите в блендер и вливайте небольшими порциями теплую воду, после каждого раза взбивайте в течении полуминуты. Соус должен получиться как негустая сметана.

Грузинский ореховый соус

5. Этап
Готовый соус оставьте настаиваться на 1-2 часа после чего можно подавать.

Грузинский ореховый соус

Приятного аппетита!!!

Грузинский ореховый соус очень нежный, вкусный, насыщенный и ароматный. Такой соус отлично подойдет к рыбе, мясу, для заправки салата или просто с любым гарниром. Готовить такой соус не слишком сложно. Для приготовления используйте не обжаренные грецкие орехи, вместо кинзы подойдет и петрушка, специи и соль добавляйте по вашему вкусу.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики