Говяжьи котлеты | Мастер Рецептов

Говяжьи котлеты

| Просмотров: 69
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 3046.86Кал
Порций: 6

Как приготовить «Говяжьи котлеты»

1. Этап

Говядину пропустите через мясорубку.

Говяжьи котлеты

2. Этап

Добавьте к мясу пропущенный через мясорубку лук, влейте молоко, добавьте хлопья. Посолите и поперчите по вкусу, хорошо вымешайте.

Говяжьи котлеты

3. Этап

Из готового фарша сделайте небольшой шарик, немного отбейте в руках сформировав котлету. Обваляйте в панировочных сухарях.

Говяжьи котлеты

4. Этап

На сковороде хорошо разогрейте растительное масло, выложите котлетки и обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон. Вылаживайте за один раз не много котлет что бы между ними было свободное место.

Говяжьи котлеты

5. Этап

Котлеты готовы, дайте немного остыть и подавайте.

Говяжьи котлеты

Приятного аппетита!!!

Говяжьи котлеты получаются хрустящие снаружи благодаря панировки и нежные, сочные внутри. Их необходимо обжаривать в большом количестве масла и что бы оно было хорошо разогретое, тогда котлеты будут готовится быстро и никогда не будут сухими. Котлеты из говядины прекрасно подойдут к любому гарниру или салату.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку