Горчично-овощной маринад для шашлыка | Мастер Рецептов

Горчично-овощной маринад для шашлыка

| Просмотров: 254
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 4303 Кал
Автор:

Как приготовить «Горчично-овощной маринад для шашлыка»

1. Этап
Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости. Затем охладите.

Горчично-овощной маринад для шашлыка

2. Этап
Для маринада к обжаренным овощам добавьте сметану, горчицу, сок лимона, соль, сахар и специи по вкусу. Хорошо перемешайте.

Горчично-овощной маринад для шашлыка

3. Этап
Мясо нарежьте на средние кусочки и перемешайте с горчично-овощным маринадом. Маринуйте свинину около 3 часов.

Горчично-овощной маринад для шашлыка

4. Этап
Шашлык обжарьте на углях до готовности, так же можно готовить в духовке или на сковороде.

Горчично-овощной маринад для шашлыка

Приятного аппетита!!!

Горчично-овощной маринад для шашлыка готовить очень просто и довольно быстро, такой маринад замечательно подойдет для свинины или курицы, мясо получается нежным, сочным, вкусным и в меру острым, но конечно остроту регулируйте под себя. Лимонный сок можно не добавлять, он придает мясу немного кислинки что может не всем понравится. Главное не пересушите мясо и тогда ваше блюдо удивит всех родных.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты