Филе в молоке | Мастер Рецептов

Филе в молоке

| Просмотров: 50
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 22.15Кал

Как приготовить «Филе в молоке»

1. Этап

Филе помыть, обсушить. Посолить и поперчить с обеих сторон.

2. Этап

На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить мясо по 4 минуты с каждой стороны.

3. Этап

Чеснок очищаем и кладем в форму. На него выкладываем обжареное мясо, так чтобы под каждым куском было по 2 головки чеснока.

4. Этап

В сковороду в которой жарилось мясо выливаем молоко, добавляем несколько ленточек цедры лимона и доводим до кипения.

5. Этап

Как соус закипит, выливаем его на курицу и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут. В течение этого времени, обязательно курицу поливать соусом.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку