Филе палтуса под грибным соусом | Мастер Рецептов

Филе палтуса под грибным соусом

| Просмотров: 121
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 837 Кал
Автор:

Как приготовить «Филе палтуса под грибным соусом»

1. Этап
Филе палтуса немного посолите и готовьте на пару в течении 20 минут.

Филе палтуса под грибным соусом

2. Этап
Грибы хорошо промойте, нарежьте на кусочки и обжарьте на небольшом количества масла в течении 5 минут. Затем к грибам добавьте мелко нарезанный лук, все специи, целые веточки укропа и влейте вино, тушите 10 минут.

Филе палтуса под грибным соусом

3. Этап
Когда вино выпариться на половину влейте сливки и готовьте еще 2 минуты.

Филе палтуса под грибным соусом

4. Этап
Из соуса вытащите бадьян и укроп. Соус переложите в блендер и взбейте до однородного состояния. Готовую рыбу полейте соусом и подавайте.

Филе палтуса под грибным соусом

Приятного аппетита!!!


Филе палтуса под грибным соусом получается очень вкусным, нежным и сочным. Блюдо низкокалорийное и при этом очень сытное, подавать его можно с любым гарниром, свежим салатом или как самостоятельное блюдо. Рецепт очень простой, если у вас нету пароварки тогда просто поместите над кастрюлей с кипящей водой сыто.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики