Уха с икрой. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Уха с икрой

| Просмотров: 1615
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 520 Кал
Автор:

Как приготовить «Уха с икрой»

1. Этап
Рыбу можно просто выпотрошить и поставить варится прямо с чешуей, тогда бульон будет более насыщенным и густым. Затем просто процедите бульон, а готовую рыбу разберите на филе.

Уха с икрой из окуней рецепт с фото

2. Этап
В бульон добавьте нарезанный кубиками картофель, целый лук и лавровый лист. Варите до готовности овощей. Лук затем вытащите.

Уха с икрой из окуней рецепт с фото

3. Этап
У икры удалите всю пленочку с помощью ножа или протрите через сыто. Добавьте рыбу и икру в бульон, посолите и поперчите по вкусу, варите еще 10 минут.

Уха с икрой из окуней рецепт с фото

4. Этап
Перед подачей добавьте по вкусу зелень.

Уха с икрой из окуней рецепт с фото

Приятного аппетита!!!

Уха с икрой из окуней готовится довольно просто, она получается очень насыщенной, вкусной и сытной, специи добавляйте по своему вкусу. Окуни довольно вкусная рыба, она имеет очень жесткую чешую которую сложно счистить, так что её можно варить просто очистив от внутренностей, затем после того как окуни сварятся снять чешую, удалить кости и вернуть нежное филе обратно в уху. Такое блюдо можно смело давать детям, так как в ней уже не будет костей.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты