Пельмени Розочки | Мастер Рецептов

Пельмени Розочки

| Просмотров: 93
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2053.9Кал

Как приготовить «Пельмени Розочки»

1. Этап

Для теста в воде растворите соль и постепенно добавляйте просеянную муку замесите тесто. Накройте его полотенцем пока будем готовить начинку.

Пельмени Розочки

2. Этап

В фарш добавьте мелко нарезанный лук, измельченную зелень, посолите и поперчите по вкусу. Тесто раскатайте тонким пластом, нарежьте на полоски, на половину каждой полоски выложите фарш.

Пельмени Розочки

3. Этап

Сложите тесто пополам и сверните рулетом зажав концы в середину.

Пельмени Розочки

4. Этап

Для овощной подушки все овощи нарежьте соломкой, а морковь натрите на крупной терке. Готовить овощную подушку не обязательно, достаточно будет просто нарезать немного лука.

Пельмени Розочки

5. Этап

Овощи немного потушите в высокой сковороде примерно 5-10 минут. Затем выложите поверх розочки, накройте крышкой и тушите примерно 10-15 минут.

Пельмени Розочки

6. Этап

В конце приготовления приправьте и посолите по вкусу. Подавайте вместе с овощами.

Пельмени Розочки

Приятного аппетита!!!

Пельмени Розочки на овощной подушке получаются очень вкусными, сочными, ароматными и сытные. Готовить такие пельмени не слишком долго и немного быстрее нежели обычные, да еще и их отлично дополняет овощная подушка. Это блюдо отлично подойдет для всей семьи и особенно для большой мужской компании. Для овощной подушки можете выбирать любые другие овощи, а также зелень и специи.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку