Цветная капуста с шампиньонами | Мастер Рецептов

Цветная капуста с шампиньонами

| Просмотров: 146
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 164.81Кал

Как приготовить «Цветная капуста с шампиньонами»

1. Этап

Капусту промойте, разберите на соцветия и опустите в кипящую, подсоленную воду, варите около 3 минут. откиньте на дуршлаг и сразу промойте холодной водой.

Цветная капуста с шампиньонами

2. Этап

Морковь нарежьте соломкой, а лук кубиками. Обжарьте на растительном масле до мягкости.

Цветная капуста с шампиньонами

3. Этап

Грибы нарежьте пластинками и добавьте в сковороду, немного посолите и добавьте специи, обжарьте пока вся жидкость не испарится.

Цветная капуста с шампиньонами

4. Этап

Затем добавьте капусту, все хорошо перемешайте.

Цветная капуста с шампиньонами

5. Этап

Добавьте сметану, готовьте несколько минут, попробуйте на вкус и если нужно добавьте соль и специи.

Цветная капуста с шампиньонами

Приятного аппетита!!!

Цветная капуста с шампиньонами в сметане очень нежная, вкусная и довольна сытная. Готовить такое блюдо очень просто и быстро, оно отлично подойдет к любому гарниру или как самостоятельное блюдо. Шампиньоны можно заменить на другие грибы, сметану берите любой жирности. С этим рецептом справится любая хозяйка, его можно готовить на праздничный стол, а так же подавать на обычный обед или ужин.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку