Крем Сабайон | Мастер Рецептов

Крем Сабайон

| Просмотров: 1688
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 598 Кал
Автор:

Как приготовить «Крем Сабайон»

1. Этап
Яичные желтки взбейте с сахаром венчиком до белого цвета.

Крем Сабайон с шампанским

2. Этап
Влейте шампанское и перемешайте. Миску поставьте на водяную баню, взбивайте массу пока смесь не начнет густеть. Затем снимите с огня.

Крем Сабайон с шампанским

3. Этап
Разлейте по формочкам и поставьте в холодильник на 2 часа.

Крем Сабайон с шампанским

4. Этап
Украсьте клубникой и подавайте, также этот крем можно использовать и для тортов.

Крем Сабайон с шампанским

Приятного аппетита!!!

Крем Сабайон с шампанским отлично подойдет в качестве десерта для посиделок или для смазывания коржей. Если Вы будете подавать как десерт тогда вместо клубники можете добавить грушу, яблоки или другие ягоды. Такой крем можно готовить и другим способом, для этого нам понадобиться 1 ч. л. желатина замочите его в небольшом количестве воды, затем растворите и добавьте его после 2 этапа, готовить на водяной бане не нужно просто взбейте миксером и охладите.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики