Шоколадные пирожные | Мастер Рецептов

Шоколадные пирожные

| Просмотров: 337
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 5261.46Кал

Как приготовить «Шоколадные пирожные»

1. Этап

Высыпать в одну емкость какао, муку, соль и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.

Шоколадные пирожные

2. Этап

Сахар, мягкое сливочное масло и яйца взбить миксером, к ним добавить ваниль и медленно влить молоко.

Шоколадные пирожные

3. Этап

Немного еще взбейте и затем добавьте ранее приготовленную сухую смесь с какао. Хорошо перемешайте до однородности.

Шоколадные пирожные

4. Этап

Столовой ложкой разложить готовое тесто на протвинь застеленный бумагой. Печь примерно 10 - 15 минут при 180 градусах.

Шоколадные пирожные

5. Этап

Для крема добавляем в белки сахарную пудру, ваниль и соль, перемешиваем и растворяем сахар на паровой бане. Сильно не нагреваем. После того как сахар раствориться начинаем взбивать миксером и в процессе добавляем растопленное масло. Взбивать нужно до хорошей густоты.

Шоколадные пирожные

6. Этап

Выложить крем на на одну половину и вторую положить сверху.

Шоколадные пирожные

Приятного аппетита!!!

Шоколадные пирожные с белковым кремом получается очень вкусным, само печенье очень шоколадное, нежное и рассыпчатое. Крем нежный и легкий, все вместе создает неимоверно вкусное пирожное. Такая сладость прекрасно подойдет для семейного чаепития.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку