Сырный суп с фрикадельками | Мастер Рецептов

Сырный суп с фрикадельками

| Просмотров: 80
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1413.02Кал

Как приготовить «Сырный суп с фрикадельками»

1. Этап

Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла.Фарш посолить, поперчить. Добавить 1 яйцо, половину жаренного лука. Перемешать. Сформировать фрикадельки.Морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле.В кастрюлю в водой добавляем обжаренный лук и морковь, солим. Доводим до кипения.В супчик выкладываем подготовленные фрикадельки. Тем временем чистим картофель и режем небольшими брусочками.Через 8 минут добавляем в суп картофель. Добавляем лавровый лист, специи по вкусу.Сырки нарезаем небольшими кубиками. Добавляем сырки в суп, когда картофель будет готов. Хорошо мешаем, чтобы сырки растворились.Через 3 минуты после этого добавляем зелень.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку