Картофель Шато. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Картофель Шато

| Просмотров: 2008
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1463 Кал
Порций: 4
Автор:

Как приготовить «Картофель Шато»

1. Этап
Картофель очистите и отварите в течении 5-10 минут в зависимости от размера. Затем откиньте на дуршлаг и дайте полностью стечь и немного остыть.

Картофель Шато рецепт с фото

2. Этап
На сковороде разогрейте сливочное и оливковое масло, хорошо разогрейте и обжарьте картофель со всех сторон до золотистой корочки.

Картофель Шато рецепт с фото

3. Этап
Вытащите готовый картофель посолите и поперчите. Подавайте.

Картофель Шато рецепт с фото

Приятного аппетита!!!

Картофель Шато получается нежным, с хрустящей и при этом нежной корочкой. Готовить такой картофель довольно просто и быстро, он замечательно подойдет как гарнир к любым мясным и рыбным блюдам. Обжарка на сливочном масле придает картофелю нежную сливочную нотку. Это блюдо традиционно готовят во Франции.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты