Кальмары в кляре | Мастер Рецептов

Кальмары в кляре

| Просмотров: 226
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1111.73Кал

Как приготовить «Кальмары в кляре»

1. Этап

Приготовьте кальмара к готовке, затем бросить их в кипящую подсоленную воду. Держать в воде нужно примерно 1 минуту. Слить воду.

Кальмары в кляре

2. Этап

Далее необходимо нарезать кальмары, где можно,там нарезать колечками, а для нельзя нужно нарезать полосочками. Ширина колечка или полоски должна быть примерно 1 см.

Кальмары в кляре

3. Этап

Для кляра смешать молоко с яйцом, солью и перцем и добавить муку.

Кальмары в кляре

4. Этап

На сковороде нагреть масло. Каждый кусочек кальмара нужно обмакнуть в кляр и поместить на сковороду. Обжаривать нужно до золотистого цвета.

Кальмары в кляре

5. Этап

Готовые кальмары в кляре вылаживать на салфетки что бы убрать лишний жир.

Кальмары в кляре

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку